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楮ほうじ茶
セール価格  ¥700 JPY 通常価格  ¥800 JPY
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
商品について
島根 石見地方で製造され、重要無形文化財の石州和紙。
その素材である「楮(こうぞ)」を丁寧に手摘みし、3日間天日干しをしたあとに焙じました。
半分ほど青い茶葉を残すことで、楮ならではの香りを楽しめるようにしています。

淹れ方
茶葉3gにつき150〜200mlの90℃ほどのお湯を注ぎ、2〜3分かけて抽出します。
冷たくして飲まれる場合は抽出時間をやや長めにし、たっぷりの氷を入れたグラスに注いでください。

名称 野草茶(楮)
原材料名 楮
原料原産地名 国産
内容量 10g
賞味期限(開封前) 2024.7
保存方法 日光及び、高温多湿を避けて下さい
送料について
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よくある質問

基本のいれかたは?

1つのティーバックに200mlの90℃ほどのお湯を注ぎ、2〜3分を目安に蒸らします。 ティーバックを取り出してお召し上がり下さい。

ポット(急須)なら 何回いれられますか?

1ティーバッグあたりお湯280〜300mlで2煎ほどお楽しみいただけます。

水出し(アイス)できますか?

できます。2ティーバッグ/水1Lを冷蔵庫で6–8時間ほどおいてください。やさしい甘み・渋み控えめの仕上がりとなります。翌日中に飲み切りください。

季節や年で味がちがうのはどうしてですか?

野草は旬・天候・採取地の影響を強く受けます。小生活は記録と選別で再現性を上げつつ、“その年の表情”も大切にしています。

色が日やロットによって違う/濁りや沈殿が出るのはなぜですか?

野草は収穫時期やロットで状態が揺らぐため色が変わります。微細な葉などによる沈殿は自然に起こることがありますが、製造過程でしっかり洗浄は行っています。気になる場合は抽出後に茶こしを二重に行ってみてください。

保存方法は? 開封後はいつまで?

直射日光・高温多湿・におい移りを避け、密閉いただくのが最良です。冷蔵庫は結露で劣化しやすいのでおすすめいたしません。開封後2–3か月目安で飲み切るのが理想的です。

カフェインは入っていますか?

野草主体のブレンドは基本カフェインフリー。ただし緑茶・紅茶を含む合組は微量含むことがあります。各商品の原材料表示をご確認ください。